Jedyne takie bazy na rynku:
- wytwarzane w 100% z naturalnych składników
- bez dodatku soli i cukru 
- tradycyjne receptury i długi czas wytwarzania bez dróg na skróty

WIĘCEJ NIŻ BAZA DO SOSÓW

Naturalna gotowa baza do sosów pieczeniowych aromatyzowanych (np. tymiankowy, rozmarynowy, truflowy, z zielonym pieprzem). DEMI GLACE to naturalnie redukowany wywar z warzyw lub
z warzyw i kości. W ciągu ok. 36 godzin wolnego gotowania składników najlepszej jakości uzyskujemy bogaty w smak i aromat wywar, stanowiący idealną bazę i dodatek do sosów, gulaszu i wielu innych dań. Wszechstronne możliwości zastosowania sprawiają, że na pewno stanie się nieodłącznym produktem w każdej nowoczesnej i zdrowej kuchni.

WEGE

100% naturalne bazy do sosów

Nasze produkty

 najlepsze i naturalne

Demi Glace

+48 501 670 238

Eksplozja Smaków

al. Jerozolimskie 12, Warszawa 

ESENCJA WYKWINTNEJ KUCHNI

Co wyróżnia nasz wywar:

 

  • Baza do budowania wykwintnych smaków

  • Wzbogaca warzywne i mięsne potrawy pełnym głębokim smakiem umami

  • Bardzo wysoka zawartość białka

  • Wysoka zawartość naturalnych kolagenów

  • Znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju zup i sosów

  • Doskonały do przygotowania bazy do duszenia mięsa

  • Idealna baza do ciemnych sosów

  • Idealny dodatek do dań pieczonych, smażonych i gotowanych. Nie wymaga użycia mąki

  • Produkt cieszący się uznaniem najlepszych szefów kuchni w Polsce

  • Nieodłączny element kuchni na każdym wydarzeniu kulinarnym

  • Bardzo istotny jest fakt, że produkt jest bez dodatku soli i nadaje się do dalszej redukcji

  • Prosty w przygotowaniu: wystarczy podgrzać, doprawić według uznania i gotowe

Restauracja lub dom - zawsze ten sam klimat

Wykorzystując nasze DEMI GLACE jako bazę do sosów, możesz wykazać swój kunszt kulinarny, nie tylko oszczędzając czas na przygotowania, ale i mając gwarancję użycia najwyższej jakości produktów. Jeżeli tę samą wysoką jakość chcesz mieć zawsze w domu, by rozkoszować się smakiem z gośćmi czy w pojedynkę, zachęcamy do zapoznania się z naszą gamą produktów.

 

Produkt premium

Naturalne składniki:

Produkt polski w 100 % naturalny.

 

 

 

MIESZANY
DROBIOWY
WOŁOWY

"Dziękuję Dominik Moskalenko Sosy Demi glace, nie tylko mięsne jest również wywar warzywny. Polecam"

Marcin Soból

Nasz proces produkcyjny jednej partii trwa 36 godzin. Jest to jedyny sposób, aby zachować najwyższą możliwą jakość. U nas masz jej gwarancję.

 

Produkt bezglutenowy. Bez dodatku konserwantów i wzmacniaczy smaku. Bez dodatku cukru. Wyprodukowany w sposób tradycyjny, bez użycia enzymów. Naturalne zagęszczenie poprzez metodę powolnego odparowania wywaru. 

Pamiętaj, unikaj produktów zagęszczonych syntetycznie. 

 

  • Demi Glace Wege: woda, warzywa (marchew, cebula, por, seler, pietruszka).
  • Demi Glace Drobiowy: woda, kości
    z kurczaka, warzywa (marchew, cebula, por, seler, pietruszka).
  • Demi Glace Wołowy: woda, kości wołowe, warzywa (marchew, cebula, por, seler, pietruszka).
  • Demi Glace Wołowo Drobiowy: woda, kości wołowe, kości kurczaka, warzywa (marchew, cebula, por, seler, pietruszka).

DEMI GLACE

Twój e-mail:
Treść wiadomości:
Wyślij
Wyślij
Formularz został wysłany - dziękujemy.
Proszę wypełnić wszystkie wymagane pola!